Duur: 5 minuten

Keuken: blender

Groene smoothie met mango en spinazie

Deze smoothie is echt onze favoriet. Hij is super toegankelijk door de zachte smaak en romige structuur, terwijl je er toch flink wat groente mee binnen krijgt.

Als avocado's, kokosmelk en diepvriesfruit bij jou ook tot de standaard staples in je huishouden behoren, is de basis voor je smoothie zo gemaakt. Heb je die dingen nooit in huis, dan raad ik het je zeer aan, want die zijn echt o-ver-al handig voor! 

 

Ingrediënten voor 2 flinke smoothies

 

150g diepvries spinazie

250g diepvries mango of 1 verse mango

1 avocado

scheut kokosmelk

water

 

Bereiding:

Doe alles bij elkaar in een blender en blend tot een romige smoothie. Voeg wat extra water toe als je hem wat vloeibaarder wilt krijgen. 

Gebruik je de mango direct uit de vriezer? Giet er dan wat heet water overheen om te voorkomen dat je een brainfreeze krijgt ;)