Coco Banana

Ingrediënten voor 2 porties

2 bananen

2 eieren

2 eetlepels kokosmeel

theelepel wijnsteenbakpoeder

snufje vanillepoeder

Bereidingswijze

Blend alle ingrediënten door elkaar met een blender of staafmixer. Giet het mengsel in twee kleine ingevette ovenschaaltjes en bak op 175graden voor 35 minuten.